Matka v kuchyni: Kelová polievka pre detičky od 9. mesiaca

kelova polievka

Videla som v zelenine krásny kel a musela som ho mať. Hneď bolo jasné, čo bude na obed. Posledný týždeň papáme mäsa ďaleko menej než predtým a fičíme na polievkach. Pekne zahrejú a dodajú potrebné vitamíny, vrátane železa.

Čo potrebujeme:

  • jeden celý kel
  • 350 g zemiakov
  • 65 g petržlenu
  • 140 g mrkvy
  • 20 g zeleru
  • 1,5l vody
  • 1 lyžica olivového oleja, repkového oleja alebo masla
  • 29 g cibule (nemusí byť)
  • 2 strúčiky cesnaku (nemusí být)
  • 1 štipka majoránky
  • 1 štipka rasce

Vyskúšajte jednoduchý paradajkový šalát a naštartujte jarný detox organizmu.  

Ako na to:

  • Očistite všetku zeleninu (kel zbavte hlúbika) a nakrájajte ju na drobné kocky.
  •  V hrnci rozohrejte olivový olej a vysypte naň všetku zeleninu okrem kelu, premiešajte.
  •  Zeleninu zalejte vodou a priveďte k varu.
  •  Keď bude polievka vrieť, stiahnite plameň a pridajte nakrájaný kel, rascu a majoránku.
  • Varte do zmäknutia, cca 15 minút. Podľa potreby dieťaťa rozmixujte.

Poznáš tiež dobré recepty? Založ si svoj Mamablog, podeľ sa s nami o ne a vyhrávaj krásne ceny! TU.


Tip pre maminky
Odoberte množstvo určené pre dieťa a zbytok polievky si osoľte, okoreňte a obedujte spoločne 👍. Alebo môžete pridať bio zeleninový bujón z DM, dávate mi ho často ako tip. Dobrú chuť.

 

ZANECHAŤ ODPOVEĎ

Napíšte svoj komentár!
Prosím, sem napíšte svoje meno

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.